Đồ uống Việt Nam
No Result
View All Result
Thứ Hai, Tháng Chín 25, 2023
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Thương hiệu
  • Đồ uống & Sức khoẻ
  • Uống đúng điệu
  • Văn hoá – Ẩm thực
  • Du lịch
  • Sống
  • PR Newswire
Đồ uống Việt Nam
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Thương hiệu
  • Đồ uống & Sức khoẻ
  • Uống đúng điệu
  • Văn hoá – Ẩm thực
  • Du lịch
  • Sống
  • PR Newswire
No Result
View All Result
Đồ uống Việt Nam
No Result
View All Result
Home Uống đúng điệu

Văn hóa thưởng trà của người dân Việt Nam

07/03/2018
0
Share on FacebookShare on Twitter

Từ xa xưa, trà là một thức uống mang đậm bản sắc văn hóa của người Việt Nam. Trà đạo là một danh từ đã rất quen thuộc với chúng ta. Tuy nhiên nhắc đến trà đạo người ta thường chỉ nói đến trà đạo Nhật Bản, trà đạo Trung Hoa, trà chiều của Anh… Còn ở Việt Nam lại ít ai biết đến, đơn giản vì nó gắn liền với cuộc sống của người dân Việt.

Không giống như trà đạo của Nhật Bản hay trà đạo Trung Hoa, trà đạo Việt Nam đơn gian mà bình dị, nó thể hiện sự gắn bó giữa người với người, giữa dân tộc với dân tộc. Văn hóa uống trà của Việt Nam cũng rất khác biệt. Ở Việt Nam, trà đạo rất dân dã, không phân biệt tầng lớp giàu nghèo, nó đi theo vào từng ngõ ngách, từng phố phường, trải dài từ Bắc vào Nam, từ nông thôn đến thành thị.

Trà xuất hiện từ khoảng 4000 năm trước ở Trung Hoa, sau đó du nhập vào các nước trong khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam. Đến nay, trà vẫn luôn là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Nhắc đến phong cách uống trà, người Việt ta có câu: “Nhất thủy, nhì trà, tam pha, tứ bình, ngũ quần anh”. Một bình trà ngon quan trọng là nước pha trà, theo cha ông ngày xưa thì : “Sơn thủy thượng, giang thủy trung, tĩnh thủy hạ” có nghĩa là nếu lấy nước trên suối thì phải lấy nước đầu nguốn, nếu lấy nước ở sông thì phải lấy ở giữa dòng, còn nếu lấy nước giếng thì phải lấy nước gần mạch nước ngầm, như thế nước trà mới trong và xanh màu trà. Sau nước pha trà thì loại trà cũng quan trọng không kém. Với những người sành trà thì thường chọn những loại trà nguyên búp, thuần mộc, không pha trộn hương liệu và có đủ sắc, hương, vị tự nhiên, khi đó bạn sẽ có một ấm trà ngon về cả sắc, hương và vị. Có nước pha trà tốt, có một loại trà hảo hạng, nhưng cách pha trà không đúng sẽ làm hỏng mất sắc, hương và vị của trà. Tuy nhiên tùy từng loại trà mà có những cách pha khác nhau, từ cách tráng ấm, tráng trà, pha nước, hãm trà, cho đến cách thức rót trà… Sau cùng là ấm pha trà và người thưởng trà.

Bài liên quan:

Ra mắt mô hình “Áo dài 0 đồng” tại xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.

25/09/2023

130.000 du khách đổ về Bà Rịa – Vũng Tàu và Lễ hội bia “Vũng Tàu Beerfest 2023 -Vòng quanh thế giới cùng bia SaiGon” chuẩn bị khai mạc

04/09/2023

Phong cách uống trà của người Việt thể hiện sự phong phú về nét văn hóa ứng xử của người dân Việt. Trước khi uống trà thì trước tiên người ta thường thưởng trà bằng cách đưa qua mũi để cảm nhận được sắc và hương trà trước tiên, sau đó mới hạ xuống miệng, môi nhấp một ngụm nhỏ để cảm nhận vị của trà. Người Việt ta thưởng trà theo cách độc ấm, tức là nhâm nhi chén trà một mình, ngắm cảnh, tức cảnh sinh tình làm đôi câu thơ; đôi ấm là thưởng trà hai người, là bạn cũ gặp nhau, ôn lại chuyện xưa cũ; quần ấm là nhiều người quây quần bên bàn trà, là gia đình gặp mặt khi Tết đến Xuân về, cùng thưởng thức ấm trà ngon và tán gẫu vài ba câu chuyện của năm cũ.

Một cách tự nhiên, đơn giản mà bình dị, trà đã âm thầm, lặng lẽ đi vào tâm hồn người Việt, dù cho thời gian và không gian có nhiều thay đổi, nhưng trà vẫn là nét đẹp, nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam không chỉ trong đời sống hàng ngày mà đặc biệt là mỗi dịp Tết đến Xuân sang, là thời điểm gia đình sum vầy, là dịp để người thân bạn bè gặp mặt, và trong thời khắc thiêng liêng ấy, chén trà như một cầu nối gắn kết gia đình, người thân bạn bè với nhau. Cùng nhâm nhi chén trà ngon, tỏa hương thơm ngát và chúc nhau năm mới an khang, thịnh vượng, mọi sự tốt lành, tận hưởng một mùa xuân thanh bình, tươi đẹp và hạnh phúc./

THU NGÂN

Tags: Nét văn hóa thưởng thức trà ở Việt NamNhững loại trà ở Việt NamPhong cách uống trà của người Việt
Previous Post

Uống trà giảm 50% nguy cơ mắc chứng suy giảm trí não

Next Post

Xuân có về thì tết mới đến

Bài liên quan:

Ra mắt mô hình “Áo dài 0 đồng” tại xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.

25/09/2023
0

Ngày 24/9, Hội LHPN xã Đông Thạnh tổ chức ra mắt mô hình “Áo dài 0 đồng” tại 4/18, tổ...

130.000 du khách đổ về Bà Rịa – Vũng Tàu và Lễ hội bia “Vũng Tàu Beerfest 2023 -Vòng quanh thế giới cùng bia SaiGon” chuẩn bị khai mạc

04/09/2023
0

Vài tiếng nữa là đến thời khắc khai mạc lễ hội Vũng tàu Beerfest 2023 với chủ đề năm nay...

Bà Lê Hoàng Diệp Thảo và câu chuyện làm ngược khi xây dựng King Coffee

15/07/2023
0

"Khi bắt đầu lại với King Coffee, tôi xuất phát từ những thị trường lớn, khó tính trước khi trở...

Mê lộ trong hành trình tha hương của nhà văn Nguyễn Một

11/03/2023
0

Mới đây, trên trang Facebook cá nhân của nhà văn Nguyễn Một có đưa lại bài viết về cuốn truyện...

Độc đáo với bao Lì xì truyện tranh bảo vệ môi trường

17/01/2023
0

  Tết đến xuân sang là dịp để mọi người trao nhau những lời chúc mừng năm mới kèm theo...

Nhựa Rạng Đông Long An tự hào đạt giải thưởng Bao bì Việt Nam năm 2022 và xu hướng bao bì sản phẩm mới

12/11/2022
0

Ngày 11/11/2022, Nhựa Rạng Đông Long An vinh dự đạt Giải Xuất sắc và Giải Chuyên đề Bao bì Sáng...

Load More
Next Post

Xuân có về thì tết mới đến

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

đồ uống việt nam

Mới đăng

Ra mắt mô hình “Áo dài 0 đồng” tại xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.

25/09/2023

Người dân TP.HCM hào hứng tham gia chương trình “Đổi rác lấy quà”

23/09/2023

Những khó khăn trong ngành vi mạch bán dẫn mà Việt Nam phải đối mặt

23/09/2023

Lễ tổng kết chương trình đào tạo kỹ năng viết đề tài kinh tế dành cho gen Z

22/09/2023

Synopsys và cơ quan công nghệ Việt Nam ký kết hợp tác về lĩnh vực bán dẫn và đào tạo nhân lực

20/09/2023

BÀI CHỌN LỌC

Tăng giá bia trước tết, người Sài Gòn tranh thủ mua sớm dự trữ

14/01/2019

Sản xuất thịt từ tế bào động vật

26/12/2017

Hơn 200 gian hàng khuấy đảo tại CafeShow Vietnam 2018

04/05/2018

Cà phê trái cây Meet More ra mắt cà phê lon với 4 vị độc đáo

26/01/2021

Giới thiệu

Đồ Uống Việt Nam là trang thông tin chuyên ngành thị trường đồ uống, bia rượu, nước giải khát ở Việt Nam.

Trên Đồ Uống Việt Nam

  • Doanh nghiệp và thị trường
  • Du lịch
  • Đồ uống & Sức khoẻ
  • Đồ uống & Thương hiệu
  • Sống
  • Sự kiện – Vấn đề
  • Tiêu điểm
  • Tin nổi bật
  • Uống đúng điệu
  • Văn hoá – Ẩm thực

Bài mới đăng

  • Ra mắt mô hình “Áo dài 0 đồng” tại xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn.
  • Người dân TP.HCM hào hứng tham gia chương trình “Đổi rác lấy quà”
  • Những khó khăn trong ngành vi mạch bán dẫn mà Việt Nam phải đối mặt
  • Lễ tổng kết chương trình đào tạo kỹ năng viết đề tài kinh tế dành cho gen Z

Fanpage

  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Điều khoản sử dụng
  • Liên hệ

© 2020 ĐỒ UỐNG VIỆT NAM - Thông tin ngành đồ uống Việt Nam. Thiết kế bởi Lavicom.

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Thị trường
  • Thương hiệu
  • Đồ uống & Sức khoẻ
  • Uống đúng điệu
  • Văn hoá – Ẩm thực
  • Du lịch
  • Sống
  • PR Newswire

© 2020 ĐỒ UỐNG VIỆT NAM - Thông tin ngành đồ uống Việt Nam. Thiết kế bởi Lavicom.