Việt Nam không nằm ngoài ngoại lệ và các ngành kinh tế đang phải điều chỉnh qui mô và công nghệ sản xuất; cách thức vận hành kinh doanh và bán hàng đến người tiêu dùng… Bia Sagota cũng đang phải nỗ lực thích ứng với hoàn cảnh mới.
Khi nhiều tỉnh thành bị thực hiện giãn cách xã hội
Suốt hơn một năm qua, diễn biết tình hình dịch Covid-19 vô cùng phức tạp, nhiều lần tại Việt Nam đã có những địa phương phải thực hiện giãn cách, với khẩu hiệu “Yêu nước thì ở yên tại chỗ”. Chính tình trạng giãn cách này, việc cách ly trong xã hội tại địa phương đó và với các tỉnh thành khác bị ngăn chặn, khiến việc lưu thông hàng hóa và đặc biệt là nông sản bị ách tắc.
Còn ngay tại địa phương, tỉnh nào bị cách lý là phải thực hiện siết chặt việc tụ tập đông người, các hàng quán, khu vui chơi, karaoke, thậm chí là trường học… đều đóng cửa để tránh tình trạng lây lan.
Đây chính là nguyên nhân khiến ngành sản xuất rượu – bia và nước giải khát bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Vốn dĩ, người Việt có bản chất cởi mở, vui vẻ, thế nên thường tụ tập cùng nhau ăn nhậu cuối ngày hay cuối tuần như một dạng xả xì-trét. Tại các bàn nhậu, người Việt có thể kết bạn, thân nhau hơn, mạnh dạn thổ lộ tâm tình, bàn chuyện làm ăn, kết nối thương mại, thẳng thắn bày tỏ ý kiến… Thế nên khi khắp nơi rơi vài tình trạng giãn cách xã hội, đóng cửa quán, việc tiêu thụ bia rượu chậm hẳn đi khiến các nhà sản xuất bia rượu cũng bị ảnh hường và chủ đầu tư hàng quán thiệt hại.
Theo báo cáo, nhiều doanh nghiệp sản xuất bia chẳng hạn, rơi vào thua lỗ, không có khả năng trả cổ tức hàng năm.
Thích ứng với tình hình mới – Bia Sagota giao tận nhà
Trước tình hình này, nhiều nhà sản xuất đã phải xoay chuyển cách thức kinh doanh phù hợp với nhu cầu tiêu dùng mới. Không cần phải nói thì cũng thấy, việc mua bán online bùng nổ, nhiều hãng giao hàng nhanh xuất hiện và ăn nên làm ra. Người ta giờ ngồi nhà đặt hàng qua mạng, qua app và nhanh chóng có người đưa đến tận nhà.
Nhu cầu ăn uống, uống bia rượu vẫn có, dù không đến quán nhưng ở nhà vẫn còn nhiều, tất nhiên không vui như tụ tập ở quán thì sức uống cũng giảm, nhưng mọi người vẫn đặt qua các trang bán hàng điện tử từ Shopee, tiki và các app bán hàng khác.
Bia Sagota vốn đã theo truyền thống của một ngành giải khát có cồn, tổ chức hệ thống đại lý các cấp tạo chân rết đến từng làng xã, cung ứng trực tiếp các điểm bán lẻ offline và đưa vào hàng quán. Thế nhưng, đến nay với nhu cầu tiêu dùng tại gia đình vì dịch bệnh mà các quán phải đóng cửa, đồng thời với cách sống thay đổi trong các gia đình khác với truyền thống trước đây cho phép giới trẻ tách khỏi gia đình lớn và sống tại các chung cư cao tầng, việc bán hàng bia Sagota cũng phải thay đổi.
Người tiêu dùng trẻ tại các khu cao tầng thường mua bia ở các cửa hàng tiện dùng, đã được ướp lạnh, với số lượng vài lon, dùng trong các bữa ăn hoặc tiếp đón bạn bè. Thậm chí, với phong cách đặt hàng online, nhiều người chỉ cần đặt qua app, qua điện thoại hay trên Facebook, thế là bia và mồi có thể được giao hàng trong vòng nửa tiếng, rất linh hoạt.
Bia Sagota đã nắm bắt xu hướng mà chọn một đối tác để đưa hàng vào các cửa hàng tiện lợi, siêu thị hiện đại và các kênh bán hàng điện tử. Từ đây, khách hàng có thể vào siêu thị bê nguyên thùng về nhà, canh giờ giảm giá sốc của shopee chẳng hạn để đặt hàng giá cự rẻ, vào các cửa hàng tiện lợi chọn một món ăn nhanh và lai rai với vài ba lon bia Sagota ướp lạnh.
Quan trọng nhất, khi tình hình Covid – 19 diễn biến phức tạp, các đại lý bán lẻ, vốn chỉ bán offline thì nay đã chuyển biến, chỉ cần gọi điện thoại là bia chuyển đến tận nhà. Nhiều nhân viên, nhiều đại lý đã để số điện thoại, tạo kênh Fanpage trên Facebook, để bán hàng tốt nhất. Chỉ còn chờ khách hàng gọi mà thôi.
Ông Phước Ngọc, người cũng đưa số điện thoại và hình ảnh bia Sagota lên trang facebook cá nhân khi thông báo sẽ tham gia bán bia Sagota sau tết nguyện đán Tân Sửu, cho biết rằng ông vốn thích bán bia, với bia Sagota ông có cảm tình vì bia ngon và đặc biệt là chú ý ngay từ đầu để sản xuất bia Sagota không cồn, chính vì thế ông tham gia bán online.
Hơn thế nữa, ông Phước Ngọc còn cho biết thêm: Tôi bán online và sẵn sàng chở đến tận nhà cho những người ở khu vực nội thành TP.HCM. Những người ở xa, tôi sẽ nhờ anh em các đại lý giao. Khi bán được, tôi tự nguyện dành 30% lợi nhuận đưa vào Quỹ trồng cây Xanh của hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP.HCM để thực hiện chương trình Vì Biển đảo Xanh Tổ Quốc và GREEN CITY – Thành phố Xanh và Thân thiện với môi trường do UBND TP.HCM phát động.
| Mọi thông tin xin liên hệ:
Phước Ngọc – Tổng thư ký Toà soạn trang tin Thế Giới Môi trường (thegioimoitruong.vn) của Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP.HCM Số điện thoại: 090.844.8501 Email: phuocngocsggp@gmail.com |
