Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2017 sẽ diễn ra từ ngày 6 đến 8.10.2017, tại Cung Thể thao Tổng hợp Quần Ngựa (đường Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội) là nơi tôn vinh các thương hiệu đồ uống hàng đầu Việt Nam và quốc tế, đồng thời gửi tới người tiêu dùng thông điệp đây là ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước và một khuyến cáo về văn hóa uống Việt Nam…
Thảm đỏ trang trọng, lịch sự ở Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2015 tại TP.Hồ Chí Minh.
TÔN VINH CÁC THƯƠNG HIỆU UY TÍN
Lễ hội Đồ uống Việt Nam là một trong những sự kiện quan trọng của Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam (viết tắt VBA) được tổ chức 2 năm một lần, luân phiên tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2017 được tổ chức tại Cung Thể thao Tổng hợp Quần Ngựa (Hà Nội), không gian rộng rãi và quen thuộc đối với người tiêu dùng. Lễ hội năm nay quy tụ đông đảo các các thương hiệu đồ uống nổi tiếng như Bia Sài Gòn, Bia Hà Nội, Heineken, Tiger, Carlsberg, SAGOTA, Đại Việt; Tân Hiệp Phát, Coca – Cola, HALICO, Vodka Men, Vang Thăng Long, Rượu Anh Đào, các loại rượu làng nghề có uy tín, một số Địa chỉ Vàng Bia hơi Hà Nội…
Trong các kỳ lễ hội, Bia Sài Gòn luôn giữ vai trò đầu tàu là Nhà tài trợ Kim Cương, tiếp đến là Bia Hà Nội (Nhà tài trợ Vàng), Heineken tài trợ Bạc, Tân Hiệp Phát, SAGOTA tài trợ Đồng…
Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2013 tổ chức tại Cung Thể thao Tổng hợp Quần Ngựa (Hà Nội) thu hút đông đảo ẩm khách tới dự.
Nhằm tôn vinh, quảng bá các thương hiệu uy tín và đảm bảo quyền lợi các Nhà tài trợ, Ban Tổ chức Lễ hội đã bố trí hình ảnh, logo, khinh khí cầu của các Nhà tài trợ ở những vị trí trang trọng trên các tuyến đường, phố chính… Với diện tích không gian trên 20.000m2 của Lễ hội, các Nhà tài trợ được ưu tiên ở vị trí đẹp và rộng nhất. Nhằm thu hút ẩm khách, các thương hiệu đồ uống cũng quan tâm đến công tác thiết kế, trang trí gian hàng nổi bật, ấn tượng và mang đặc trưng riêng. Các hãng đều lựa chọn nhiều thiếu nữ xinh đẹp, nhiệt tình để làm PG giới thiệu sản phẩm, phục vụ tận tình, chu đáo. Với trang phục đẹp của từng hãng bia, rượu, nước giải khát, tạo nên khung cảnh đa sắc màu, sang trọng. Tham gia Lễ hội, các doanh nghiệp ngành Bia – Rượu – Nước giải khát sẽ có chương trình giới thiệu sản phẩm, cung cấp thông tin về lịch sử phát triển, công nghệ sản xuất… để người tiêu dùng có thêm hiểu biết về từng nhãn hàng, thương hiệu.
Đội PG của Bia Sài Gòn tại Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2015
Ngoài các hoạt động chung của Ban Tổ chức ở sân khâu chính, các nhà tài trợ cũng xây dựng sân khấu riêng của mình, mỗi hãng được tổ chức xen kẽ các chương trình nghệ thuật sôi động, hấp dẫn vào những thời điểm thích hợp trong những ngày diễn ra Lễ hội. Đồng thời, tổ chức các trò vui chơi giải trí lành mạnh, trả lời các câu hỏi về lịch sử ngành bia, quy trình sản xuất, tên các sản phẩm, nhãn hàng. Mỗi thương hiệu đều có lượng khách riêng của mình được mời tới dự, bên cạnh đó còn có nhiều ẩm khách muốn trải nghiệm tất cả các loại đồ uống trong nước và quốc tế. Sau khi thưởng thức các sản phẩm bia, rượu, ẩm khách có dịp thưởng thức các loại nước giải khát để thanh lọc cơ thể, giúp cân bằng trạng thái…
Các gian hàng tiêu chuẩn và không gian Lễ hội đều có mái che, phông bạt để đảm bảo bữa tiệc khổng lồ diễn ra trọn vẹn. Các khu gian hàng cũng được bố trí theo ngành, lĩnh vực sản xuất giúp du khách dễ nhận biết, dễ tìm đến thương hiệu mà mình yêu thích. Mỗi gian hàng là một không gian thưởng thức bia đúng phong cách. Đi kèm với đồ uống là các món ăn, ẩm thực đặc sản của các vùng, miền tổ quốc.
GỬI THÔNG ĐIỆP VỀ VĂN HÓA UỐNG – UỐNG CÓ TRÁCH NHIỆM
Một trò chơi tại Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2013.
Theo PGS.TS Nguyễn Văn Việt – Chủ tịch VBA, Lễ hội Đồ uống Việt Nam 2017 là dịp để ngành Đồ uống Việt Nam tuyên truyền, vận động và gửi thông điệp về Văn hóa uống – Uống có trách nhiệm tới công chúng. Nhân dịp này, Hiệp hội sẽ ra mắt Diễn đàn Văn hóa uống – Uống có trách nhiệm Việt Nam, tổ chức Hội thảo chuyên đề về Văn hóa uống nhằm vận động người tiêu dùng uống có điều độ, văn minh, không lạm dụng, sa đà…
Mục tiêu cao nhất của Lễ hội năm nay là giới thiệu tới ẩm khách phong cách thưởng thức đồ uống văn minh, và ấn tượng; gửi tới người tiêu dùng những thông điệp tạo nên suy nghĩ đúng đắn khi sử dụng Đồ uống có cồn đúng cách, đúng nhu cầu, tránh lạm dụng. Mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp tiếp cận, quảng bá các sản phẩm đồ uống tiêu biểu tới người tiêu dùng, tạo không gian hấp dẫn để nhân dân vui chơi giải trí, thưởng thức đồ uống chất lượng cao một cách lành mạnh.
Lễ hội còn nhằm tạo hiệu ứng tốt cho ngành đồ uống Việt Nam, cung cấp thông tin, số liệu, hình ảnh để người tiêu dùng và các cấp, các ngành hiểu rõ hơn về ngành Đồ uống từ những khó khăn ban đầu đã vượt khó đi lên phát triển và hội nhập như ngày nay, thể hiện ở việc đóng góp cho ngân sách Nhà nước (đứng thứ 2 về nộp ngân sách Nhà nước chỉ đứng sau Dầu khí. Năm 2016, đóng góp 48 nghìn tỷ đồng), đảm bảo việc làm cho hàng triệu lao động cũng như các hoạt động an sinh xã hội khác.
Trong các ngày 6.7.8 – 10, Lễ hội diễn ra từ giờ mở cửa từ 9h00 đến 19h00. Các đại biểu và du khách sẽ được thưởng thức đồ uống miễn phí tại các khu vực trung tâm và các gian hàng. Các hoạt động đáng chú ý tại Lễ hội như lễ khai mạc, hội thảo, các chương trình giao lưu về chất lượng đồ uống, phong cách uống, văn hóa uống cùng các trò chơi có thưởng, giao lưu với khách hàng về văn hóa uống…
VĂN NGUYỄN